Pivovarský guláš 1 kg bůčku, 1 cibule, pepř, bobkový list, nové koření, 2 dcl piva, strouhanka Maso nakrájené na kostičky dusíme na osmažené cibuli nadrobno s kořením. Když je maso měkké zalijeme pivem a zaprášíme strouhankou. Škvarkové pagáčky 600 g polohrubé mouky, 400 g škvarků, 3 vejce, 6 lžic kysané […]